Eine Rotwein Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Übrigens der einzige Wein, bei dem alle Trauben der verschiedenen Rebsorten zusammen geerntet und vergoren werden. Steinsatz gibt es nur in großen Jahren, wenn optimale Witterungsbedingungen perfektes Lese Gut und Reife garantieren. Die Weinberge der alten Steinsatz Lagen sind, wie der Name schon sagt, geprägt aus einem Mix verschiedener Böden. Sie variieren von steinigen Sandböden bis zu kiesigen Terrassenschotterböden mit Kalkeinlage.
