Er schmeckt aromatisch frisch, weniger sauer und viel fruchtiger als normaler Weißweinessig.
Dieses Dressing wird aus den Trauben der Sorte Trebbiano Modenese hergestellt, die sanft und langsam verarbeitet werden. Der daraus entstandene Saft ist weiß, durchsichtig und unfiltriert. Nach der Filtration und Schleudern, das den Saft erst dickflüssig macht, kommt die 5-jährige Reifung in den Eschenholzfässern. Die Familie Malpighi hat sich für Esche entschieden, da sein Aroma delikat, seine Farbe klar ist und vor allem weil es nur wenig von seiner Färbung abgibt. So bleibt der Condimento fast vollständig transparent und ist von unvorstellbarer Aromendichte. Übrigens: Condimento bedeutet Würze. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Essig und Traubenmost.
Prelibato Condimento ist ideal zur Verarbeitung in: Salaten, Dips, Marinaden, zu allen Fischarten, Meeresfrüchten, Gemüse, allen möglichen Obstsorten.und alles rund um die mediterrane Küche.
Die Familie Malpighi ist eines der ältesten Hersteller von Aceto Balsamico und steht für exzellente Essige.
Feinkost-Herstellungsland: | Italien |
Feinkost-Produktart: | Essig |
Gesundheit: | enthält Sulfite, ohne künstliche Aromen / Zusatzstoffe, vegan-freundlich |
personalisierbar: | Anhänger, Aufkleber, Banderole |
Schoko-Paket: | Feinkost Geschenk |
Geschenke für: | Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Kunden, Kundengeschenke, Geschenke für Mitarbeiter, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer |
Verpackung Farbe: | transparent |
Anbauland: | Italien |
Anlass: | Gastgeschenk, Muttertag, Sommer, Vatertag, Weihnachten |
Weißer Traubenmost, Enthält Sulfite,