Produktinformationen „Aceto Balsamico di Modena IGP“
Ein hervorragender Aceto Balsamico di Modena IGP – mit sehr hohem Anteil an gekochtem Traubenmost. Hergestellt in einer traditionellen Aceteia in Modena. Eignet sich für Caprese, Salate, Suppen und zur Verfeinerung von Saucen. Ohne Zusatz von Schwefel hergestellt! Hinweise zur Handhabung und Lagerung Ideal für Caprese, Salate mit Tomaten, Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder Nudeln. Auch für Suppen (etwa Linsensuppe) zum Abschmecken geeignet. In Bratensaucen bringt er frische Säure und Aroma ins Spiel.
| Vegan: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio, EU-Bio-Logo |
| Geschmack: | Balsamessig |
