AMARENA-KIRSCHEN 600g Opaline – FABBRI AMARENA 1905 für Amarena-Kirchen-Becher

Produktkennzeichnung:

• Für Amarena-Kirschen werden auserwählte, tiefrote Sauerkirschen entsteint und in Sirup eingelegt. Die halbkandierten Früchte haben eine feste Textur mit weichem Fruchtfleisch; eine einzigartige Kombination. Charakteristisch für sie ist das fruchtige Aroma, das für ein rundes und intensives Geschmackserlebnis sorgt, das um ein Vielfaches komplexer ist im Vergleich zu gewöhnlichen Kirschen.
• Besonders beliebt sind die Amarenakirschen mit Eis, Eiscreme, Ice-Cream. Für den Amarena-Becher setzen Sie einfach 2–3 Eiskugeln in ein Glas, mit Sahne, Eiswaffel und Amarenakirschen garnieren, fertig! – Servieren und Genießen.
• Verwenden Sie die italienische Delikatesse für Kuchen, Eiscreme, Getränke oder veredeln Sie herzhafte Gerichte. Füllen Sie damit Schwarzwälder Kirschtorte oder Toppen Sie Pancakes: Amarena-Kirschen in Sirup sind immer ein Genuss – Halal– und Kosher-zertifiziert.
• Damit alle FABBRI Produkte von Food-United wie Amarena, Ingwer und Erdbeeren (in Sirup) heil und rasch bei Ihnen ankommen, kümmern wir uns um eine sorgfältige Verpackung und eine schnelle Abwicklung.

Wissenswertes:

Amarena-Kirschen gehören zu den beliebtesten Sauerkirschsorten. Die kleinen, dunkelroten Früchte werden für die Amarena-Kirschen von FABBRI in einem speziellen Zuckersirup und fruchtigem Kirschsaft eingelegt. Die Süße und der leicht herbe Geschmack der Früchte kann sich so optimal entfalten – harmonisch und ausgewogen im Aroma, mit einer einzigartigen Geschmackskomplexität.

Die Delikatesse, die eine ausgewogene Komposition aus säuerlichen Kirschen und süßem Sirup ist, stammt aus Italien und ist eine beliebte Zutat für Desserts, Eiscreme, Kuchen und Cocktails. Dank des italienischen Dessertklassikers “Amarena-Eis-Becher” sind Amarena-Kirschen weltweit bekannt. Nicht nur als Topping auf cremigem Eis sind die köstlichen Früchte ideal. Die intensiven Nuancen der Food-United Amarena-Kirschen in Sirup von FABBRI, die von fruchtig bis herb, süß und säuerlich reichen, sorgen für frische und peppige Noten in verschiedensten Rezepten, ob in Süßspeisen, Backwaren oder herzhaften Gerichten; eine geniale Zutat, die nicht nur den Geschmack reifer Sauerkirschen transportiert, sondern sich auch ausgezeichnet zu Dekorationszwecken von Kuchen, Desserts, Pralinen und Getränken wie Cocktails und Aperitifs eignet.

Mixen Sie den Cocktail Sour Cherry und verleihen Sie dem Getränk mit den Amarena-Kirschen eine ansprechende Optik. Reichen Sie die Amarenakirschen zu Gebäckstücken wie Scones und setzen Sie damit neue fruchtige Akzente. Zu würzigem Käse und zu Fleischgerichten sind die delikaten roten Früchte mit fester Konsistenz und weichem Fruchtfleisch ein tolles Pendant.

Das italienische Unternehmen Fabbri steht für Qualität, Tradition, Leidenschaft und familiäre Werte. Bereits 1915 wurde das Rezept für die Amarena Kirschen von der Familie kreiert und wird an die jeweils jüngere Generation weitergegeben. Erleben Sie den intensiven Kirschgeschmack und die natürlichen, komplexen Aromen der Sauerkirsche in gleichbleibend hoher Qualität. Alle Produkte von FABBRI sind zudem vegan, glutenfrei, laktosefrei sowie Koscher– und Halal-zertifiziert.

Food United Amarena-Kirschen in Sirup kommen in einer ansprechenden Verpackung zu Ihnen nach Hause: in einem eleganten Opalglas mit blau-weißem Faentino-Design: ein wunderschönes Gefäß, das einen Hauch von Luxus transportiert und in der Küche alle Blicke auf sich ziehen wird – und dessen Inhalt auf so vielfältige Art und Weise ihre Rezepte bereichern wird. Tipp: Auch ein tolles Geschenk für Gourmets und alle, die gerne in der Küche experimentieren.

Amarenakirsch Rezepte:

Schnelles Joghurt-Kirsch-Eis ohne Eismaschine

Zutaten: ( für 4 Personen ):

• 150 g Amarena-Kirschen in Sirup
• 100 g Kirschen TK
• 300 g Joghurt (Alternativ Pflanzenjogurt)

Zubereitung:

1. Kirschen für 15 Minuten auftauen lassen und anschließend mit einem Stabmixer cremig pürieren. Joghurt und Amarenakirschen unterrühren. Die Eismasse in eine Aufbewahrungsbox mit Deckel füllen und für circa 3 Stunden kühl stellen.
2. Währenddessen immer mal wieder umrühren, damit sich im Eis keine Eiskristalle bilden und es cremig bleibt.
3. Kirsch-Joghurt-Eis auf vier Schalen verteilen und mit Amarena-Kirschen dekorieren.
4. Guten Appetit!

Kirschstrudel mit Amarena-Kirschen

Zutaten: ( für 4 Personen ):

• 6 Blätter Filo-Teig
• Traubenkernöl
• 200 g Amarena-Kirschen in Sirup
• 1 EL Grieß
• Puderzucker

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. 3 Filoblätter nebeneinander legen, sodass sie sich immer 2-3 Zentimeter überlappen; mit Traubenkernöl bestreichen.
2. Die restlichen Teigblätter darauf legen und ebenfalls mit dem Öl bestreichen. Amarena-Kirschen in Sirup auf dem vorderen Drittel der Teigbahn verteilen, dabei links und rechts 2-3 Zentimeter frei lassen und Grieß darüberstreuen.
3. Seitenteile einschlagen und den Teig samt Kirschen vorsichtig zu einem Strudel rollen. Mit der Naht nach unten auf das Backblech legen, mit Öl einpinseln und für 25 bis 30 Minuten backen. Strudel abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
4. Mit Vanilleeis oder -soße servieren – Guten Appetit!

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

• Was ist Amarena Fabbri?
  • Die Firma Fabbri ist ein italienisches Unternehmen mit langer Tradition, das für ihre köstlichen Amarenakirschen bekannt ist. Ihre in Sirup eingelegten Amarenakirschen werden nicht nur in Italien, sondern auch in vielen anderen Ländern geschätzt – ein echter Genuss für Liebhaber/innen von fruchtigen, leicht herben Geschmacksnoten: intensiv und aromatisch.
• Was ist das Besondere an Amarenakirschen?
  • Amarenakirschen sind kleine, dunkelrote Sauerkirschen, die in einem speziellen Sirup eingelegt werden, wodurch sich Süße und charakteristischer Geschmack der Früchte verstärken. Das aus Italien stammende Produkt ist besonders beliebt als Zutat für Desserts, Eiscreme, Kuchen und Cocktails. Das Besondere an den Kirschen ist die Kombination aus säuerlichen Kirschen und süßem Sirup – eine unvergleichliche Geschmackskomplexität.
• Wie nennt man kandierte Kirschen?
  • Beim Kandieren handelt es sich um das “Einzuckern” von Früchten. Der Vorteil von kandierten Früchten ist, dass sie länger haltbar sind als frische Früchte. Außerdem können kandierte Lebensmittel bei bestimmten Gerichten für eine tolle Textur sorgen. Kandierte Kirschen werden auch oft als Kirschbonbons, Kirschfruchtbonbons, kandierte Kirschkonserven und Kirschpralinen bezeichnet.
• Wo kann man Amarena Kirschen Konserven kaufen?
  • Amarenakirschen der Firma Fabbri werden durch Food-United verkauft und sind Online im Food-United Online-Shop erhältlich. Dort finden Sie noch weitere Produkte der italienischen Firma Fabbri wie Erdbeeren in Sirup und Ingwer in Sirup. Viele andere exotische Lebensmittel der Firma VITAVEGGY wie Haskap-Beeren und Chapa Namak sind dort erhältlich.

Nährwertangaben: