aromakost – N°3 Wacholderbeeren

Gin . Wild

Natürlich geben die kleinen Wacholderbeeren jedem Gin die gewisse Note und Dekoration mit sich. Ganz besonders lieben wir die kleinen Wachholderbeeren zu Sauerkraut und Wildgerichten, diese verleihen den Gerichten einen würzigen, süss-bitteren Geschmack.

Die zerstossenen Wacholderbeeren fördern den geschmackliche Entwicklung beim Räuchern von Fleisch und Fisch pro Kilogramm empfehlen wir 8-12 Beeren.

Zutaten / Inhaltsstoffe:

Wacholderbeeren