aromakost – N°6 Timut Pfeffer, ganz

Fisch . Meeresfrüchte

Der interessante Verwandte des Szechunpfeffers. Sein Aroma ist frisch und zitronig, im Duft erinnert er an Limetten, so passt er natürlich zu allem was aus dem Meer kommt. Eine interessante Art den Timut Pfeffer einzusetzen ist zu Desserts, zu Schokolade ein Hochgenuss, denn hier kommen Süße und die leicht zitronig öligen Noten besonders zur Geltung. Ein weiteres Highlight ist ihn einfach auf frische Früchte leicht zu verteilen.

Zutaten / Inhaltsstoffe:

Timut Pfeffer, ganz