Bezzera Duo MN
Vorgestellt auf der Host 2017, Erscheinungsdatum Ende März 2018 sind die langersehnten Dualboiler von Bezzera. Mit insgesamt vier Modellen mischt Bezzera den Markt auf.
Matrix oder Duo? Steht für die Gehäuseformen – Matrix hat transparente Seitenteile mit RGB Led’s verbaut, die in jeder Farbe leuchten können – Die Duo klassische aber sehr gut verarbeitete Edelstahlseitenteile. DE oder PM? DE steht für die Version mit Dosierelektronik, und damit 4 Programierbaren Tassengrößen – und elektrisch beheizter ebenfalls über eine Thermosonde gesteuerte BZ Brühgruppe.
Über ein 3,5″ Touchdisplay kann hier die Boilertemperatur, täglicher Ein Ausschaltrythmus, Präinfusionszeit, Wasserfilteralarm aber auch die Wasserzufuhr (Festwasser oder Tank), sowie eine Prioriäschaltung der einzelnen Boiler eingestellt werden. Bei der Matrix wird hierüber auch die Beleuchtung (RGB einzeln schaltbar sowie die Leuchtstärke) geschalten. Bei der Duo die Beleuchtung der Rückwand
Auch ist ein automatisches Reinigungsprogramm integriert.
Die Duo MN bzw. E61 ist die Version mit manueler E61 Gruppe und den Edelstahlseitenteilen. Technische Daten:
Höhe 420mm Breite 310mm Tiefe 470mm Gewicht 34Kg Kaffeekessel 450ml mit 800W Heizung Servicekessel 1ltr. mit 1200W Heizung Natürlich Rotationspumpe 4 Liter Wassertank
Inkl. Ein kompletter Siebträger für eine Einheit Ein Kompletter Siebträger für zwei Einheiten Blindsieb Kunstofftamper (nicht brauchbar) Anschlußschlauch für Festwasser Bedienungsanleitung
Macap M42D Chrom ( andere Farben auf Anfrage)
Die M42D ist als Nachfolger der M4D ins rennen gegangen, tatsächlich aber eine komplette Neuentwicklung. Formschön, Geradlinig, und rund kommt sie daher. Mit 58mm Mahlscheiben stufenloser Mahlgradeinstellung, und neuem Flappersystem mahlt die Mühle rund 2g/sekunde, quasi ohne Streuung und keinen Klumpen. Wohl ein heißer Kandidat neben jeder Espressomaschine.
Es können hier drei verschiedene Einheiten Programiert werden. Ausserdem ist auch jederzeit eine Kontinuierliche Dosis – also mahlen solange man gegen den Auslöseknopf drückt – wählbar. Die Funktion Dosin Type Selection ermöglicht hier auch das auswählen der Mahlmenge durch antippen des Auslöseknopfs. (z.b. zweimal tippen = zweier Menge).
Ein Fast Programming System kann helfen, die Timer der Mühle sehr schnell einzustellen, ohne überhaupt ins Menü gehen zu müssen.
Technische Daten:
Mahlscheiben 58mm Nennleistung 250W U/min 1400 Höhe 430mm Tiefe mit Teller 308mm Breite 194mm
