Kaffeemaschine Bezzera Strega Top:
Die Strega ist ein vollkommen neues Konzept.
Unvergleichbar und in der Form noch nie da gewesen.
Mit proffesioneller Handhebelgruppe, aufbauend auf ein klassisches Zweikreissystem. Ein Tankgerät mit den Eigenschaften eines klassischen Gastrohandhebelgerätes. Durch einen Microschalter am Hebelweg wird die Pumpe aktiviert, diese füllt dann die Brühgruppe. Erst beim langsamen loslassen des Hebels sorgt dann der nicht-lineare Druckaufbau für eine optimale Extraktion des Kaffeepulvers.
Das Ergebnis ist mit keiner anderen Tankmaschine zu erreichen!
Ausserdem sieht die kleine Hexe (Strega italienisch für Hexe) auch noch unglaublich gut aus! Schlicht ein einmaliges Gerät!
Die Top Version hier kann per Tank aber auch per Festwasser betrieben werden.
Inklusive:
- Siebträger für eine Einheit
- Siebträger für zwei Einheiten
- kleine Reinigungsbürste
- Plastiktamper
- Messbecher
- Betriebsanleitung
- 1 Kilo Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen
- natürlich 2 Jahre volle Garantie
Technische Daten:
- Höhe: 710mm (ohne Hebel 410mm) Breite: 330mm Tiefe: 450mm Gewicht: 31Kg
- Nennleistung: 1500 Watt
- Kesselvolumen: 2l
- 3 Liter Tank
Kaffeemühle Macap M42D Chrom (andere Farben auf Anfrage):
Die M42D ist als Nachfolger der M4D ins rennen gegangen, tatsächlich aber eine komplette Neuentwicklung. Formschön, Geradlinig, und rund kommt sie daher. Mit 58mm Mahlscheiben stufenloser Mahlgradeinstellung, und neuem Flappersystem mahlt die Mühle rund 2g/sekunde, quasi ohne Streuung und keinen Klumpen. Wohl ein heißer Kandidat neben jeder Espressomaschine.
Es können hier drei verschiedene Einheiten Programiert werden. Ausserdem ist auch jederzeit eine Kontinuierliche Dosis – also mahlen solange man gegen den Auslöseknopf drückt – wählbar. Die Funktion Dosin Type Selection ermöglicht hier auch das auswählen der Mahlmenge durch antippen des Auslöseknopfs. (z.b. zweimal tippen = zweier Menge).
Ein Fast Programming System kann helfen, die Timer der Mühle sehr schnell einzustellen, ohne überhaupt ins Menü gehen zu müssen.
Technische Daten:
Mahlscheiben 58mm Nennleistung 250W U/min 1400 Höhe 430mm Tiefe mit Teller 308mm Breite 194mm