Zusammen mit Vollgepackt, unser Produzent von frischen Microgreens, haben wir dieses wunderbare, süß schmeckende Meiskeim-Öl entwickelt. Dafür werden frische Meiskeimlinge kalt extrahiert und in einem aufwändigen Prozess mit Rapsöl zusammengeführt. Anders als industriell hergestelltes Maiskeimöl, eignet sich dieses Öl nicht zum braten. Uns geht es um den puren, süßen Maisgeschmack, der bei diesem Öl voll und ganz zur Geltung kommt. Perfekt für die kalte Küche oder zum vollenden warmer Gerichte. Für höchsten Genuss sollte es kühl und – ganz wichtig! – dunkel gelagert werden. Verdünnung: Unverdünnt oder nach Belieben.
