Chocolate Orgániko – Single Origin 65% Cacao Perú – San Martín

Chocolate Orgániko – Single Origin 65% Cacao Perú – San Martín

Im Herzen eines peruanischen Naturparks liegt die Plantage Alto el Sol, geschützt durch eine üppige Umgebung, die dem Kakaobaum seinen ganzen Reichtum verleiht. Die dominante Säure und rote Früchte mit einem Hauch von Oliven verleihen diesem dunklen Schokoladenüberzug seinen anhaltenden Geschmack. Paarungen: Vanille, Spekulatius, Mandeln, Pistazie, Mango, Banane, Aprikose, Pfirsich, Pflaume, Olivenöl, Whisky

Zutaten / Inhaltsstoffe:

Kakaomasse (Kakao:Kakaobestandteile mindestens 65%), Kakaobutter Rohrzucker, Sonnenblumen Lecithin.

Kann Milch, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien enthalten.

Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)