Produktkennzeichnung:
- KONFITÜRE Darbo Konfitüren werden aus ganzen Früchten eingekocht. Im Gegensatz zu einer Marmelade sind in der Konfitüre köstliche Fruchtstücke enthalten.
- AUSGEWÄHLTE FRÜCHTE Um die höchste Qualität der Konfitüren zu erreichen werden zur Herstellung der feinen Fruchtkompositionen nur die besten Aprikosen verwendet.
- APRIKOSE Die Aprikose hat einen hinreißend aromatischen, leicht mandelartigen und süßen Geschmack und sind besonders gut bekömmlich.
- TRADITION 1879 begann Familie Darbo damit, feine Konfitüren, Sirups und Fruchtliköre herzustellen. Mit Ihren Namen standen sie schon damals für die liebevolle Verarbeitung von Früchten und das hat sich bis heute nicht geändert.
Wissenswertes:
Aprikosen wachsen nur bei warmem und trockenem Klima so richtig gut. Sie stammt ursprünglich aus China und aus dem Hochland zwischen Kaspischem und Schwarzem Meer. Heutzutage wächst die Aprikose aber überall dort, wo es schön warm ist.
Die meisten, in Deutschland verkauften Aprikosen, stammen aus Italien, Frankreich, Spanien, der Türkei und Griechenland. Im Sommer gibt es aber auch Aprikosen aus deutschem Anbau, überwiegend aus Süddeutschland. Hierzulande ist die Aprikose ab Juli zu ernten.
Um die leckeren Früchte haltbar zu machen und um sie als köstliche Konfitüre zu verarbeiten, findet in einem geschlossenen Vakuumkessel bei Unterdruck der Produktionsprozess der Konfitüre statt. Bei der industriellen Kochung liegen die Vorteile in den niedrigen Temperaturen und den kurzen Erhitzungszeiten der Früchte. Die kurze Erhitzung ist mitverantwortlich für optimale Produkteigenschaften in Hinblick auf Farbe, Aussehen und Konsistenz der Konfitüre – und natürlich den unvergleichlich fruchtigen Geschmack.
Für die naturreinen Konfitüren werden nur die besten Aprikosen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und das Geliermittel Pektin verarbeitet. Auf künstliche Farb- und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.
Mit der Darbo naturreinen Aprikosenkonfitüre holen Sie sich den Geschmack ausgewählter Aprikosen auf Ihren Frühstückstisch.
Nährwertangaben:
| Portionsgröße | 100 Gramm |
|---|---|
| Energie (kJ) | 955 kJ |
| Energie (kcal) | 255 kcal |
| Fett | 0,0 Gramm |
| davon: | |
| – Gesättigte Fettsäuren | 0,0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 55 Gramm |
| davon: | |
| – Zucker | 55 Gramm |
| Eiweiß | 0,5 Gramm |
| Salz | 0,01 Gramm |
