DARBO BROMBEER schwarze JOHNNISBEERE KONFITÜRE Extra 6x 3kg

Produktkennzeichnung:

• KONFITÜRE Die leckere Darbo Konfitüre wird aus ganzen, Beeren eingekocht und behutsam gerührt. Die Konfitüre ist fein passiert und hat eine samtige Konsistenz.
• BROMBEERE Reife Brombeeren sind sehr saftig, schmecken süß-säuerlich und betören mit ihrem intensiven Aroma. Die Beeren sind ein grandioser Eisen und Vitamin-C Lieferant.
• SCHWARZE RIBISEL Die schwarze Johannisbeere liefert ebenfalls viel Vitamin C. Sie soll Knochen und Zähne stärken und die Zellen des Körpers schützen.
• TRADITION Seit 1879 verlassen das Haus Darbo nur die besten Konfitüren und Fruchterzeugnisse. Bis heute steht Familie Darbo mit ihrem Namen für die liebevolle Verarbeitung von Früchten.

Wissenswertes:

Die schwarze Ribisel, oder auch schwarze Johannisbeere genannt, erreicht ab ungefähr dem Johannistag im Juni ihre ideale Reife. Daher hat die kleine schwarze Beere auch ihren Namen.

Je nach Region und Land wird die Johannisbeeren unterschiedlich bezeichnet wie z.B. Ribiseln, Träuble oder Ahlbeeren.

Brombeeren reifen in Deutschland im Juli, je nach Wetterlage können sie bis Ende Oktober geerntet werden. In sehr guten Jahren können die dunklen Beeren sogar bis zu den ersten Frostnächten gepflückt werden.

Ihren Ursprung hat die Brombeere in den Wäldern Nordamerikas und in Eurasien. In Deutschland wird die Brombeere in wärmeren Bundesländern wie z.B. Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen angepflanzt.

Die Konfitüre wird bei Unterdruck in einem geschlossenem Vakuumkessel produziert. Die köstlichen Brombeeren werden so haltbar gemacht und zu dem einmalig leckeren Aufstrich verarbeitet. Industrielle Kochungen haben den Vorteil, dass nur wenig Hitze benötigt wird und die Beeren schonend mit den anderen Zutaten verrührt werden. Dies ist einer der Gründe, für die optimalen Produkteigenschaften in Hinblick auf Farbe, Aussehen und Konsistenz der Konfitüre – und natürlich den unvergleichlich fruchtigen Geschmack.

Um die hohe Qualität der Konfitüre gewährleisten zu können und ihr den unverwechselbar köstlichen Geschmack zu verleihen, werden nur erlesene schwarze Ribiseln zur Herstellung der Konfitüre verwendet.

Für die naturreinen Konfitüren werden nur erlesene schwarze Ribiseln, Brombeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und das Geliermittel Pektin verarbeitet. Auf Konservierungsmittel und andere künstliche Zusätze wird verzichtet.

Holen Sie sich den Geschmack der leckeren Brombeere und der schmackhaften schwarzen Johannisbeeren in einer unvorstellbaren leckeren Kombination mit der Darbo naturreinen Konfitüre zu sich nach Hause, für ein fruchtig—frisches Frühstückserlebnis.

Nährwertangaben: