Produktkennzeichnung:
- KONFITÜRE Konfitüren werden aus ganzen Früchten eingekocht. In der köstlichen Konfitüre sind, im Gegensatz zu einer Marmelade köstliche Fruchtstücke enthalten.
- AUSGEWÄHLTE FRÜCHTE Um die höchste Qualität der Konfitüren zu erreichen werden zur Herstellung der feinen Fruchtkompositionen nur ausgewählte Heidelbeeren verwendet.
- HEIDELBEERE Die Heidelbeere ist eine wahre Vitaminbombe. Sie ist eine wahre Beauty-Beere mit wichtigen Inhaltsstoffen, wie Vitamin C und E.
- TRADITION 1879 begann Familie Darbo damit, feine Konfitüren, Sirups und Fruchtliköre herzustellen. Mit Ihren Namen standen sie schon damals für die liebevolle Verarbeitung von Früchten und das hat sich bis heute nicht geändert.
Wissenswertes:
Die Heidelbeere oder auch Blaubeere oder Blickbeere genannt hat von Ende Juni bis September Saison. Die kleinen blauen Beeren schmecken nicht nur köstlich, sondern in ihr stecken auch wichtige Inhaltsstoffe. Im Blickpunkt der Wissenschaft stehen bei Untersuchungen zur Gesundheitswirkung der Heidelbeeren dabei immer wieder die sogenannten Anthocyane. Sie sorgen für das schöne Blau der Beere und sollen entzündungshemmend wirken.
Um die leckeren blauen Beeren haltbar zu machen und um sie als köstliche Konfitüre zu verarbeiten, findet in einem geschlossenen Vakuumkessel bei Unterdruck der Produktionsprozess der Konfitüre statt. Bei der industriellen Kochung liegen die Vorteile in den recht niedrigen Temperaturen und den sehr kurzen Erhitzungszeiten der Früchte. Die kurze Erhitzung sorgt für optimale Produkteigenschaften in Hinblick auf Farbe, Aussehen und Konsistenz der Konfitüre – und natürlich den unvergleichlich köstlichen, fruchtigen Geschmack.
Für die naturreinen Konfitüren werden nur die besten Früchte, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und das Geliermittel Pektin verarbeitet. Auf künstliche Farb- und Konservierungsmittel wird bewusst und gänzlich verzichtet.
Mit der Darbo naturreinen Heidelbeerkonfitüre holen Sie sich den Geschmack erlesener Heidelbeeren auf Ihren Frühstückstisch.
Nährwertangaben:
| Portionsgröße | 100 Gramm |
|---|---|
| Energie (kJ) | 942 kJ |
| Energie (kcal) | 222 kcal |
| Fett | 0,0 Gramm |
| davon: | |
| – Gesättigte Fettsäuren | 0,0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 53 Gramm |
| davon: | |
| – Zucker | 53 Gramm |
| Eiweiß | 0 Gramm |
| Salz | 0 Gramm |
