Produktkennzeichnung:
- KONFITÜRE Konfitüre wird aus ganzen Früchten eingekocht. In der köstlichen Konfitüre sind, im Gegensatz zu einer Marmelade köstliche Fruchtstücke enthalten.
- AUSGEWÄHLTE FRÜCHTE Um die höchste Qualität der Konfitüren zu erreichen werden zur Herstellung der feinen Fruchtkompositionen nur die besten Heidelbeeren verwendet.
- HEIDELBEERE Die Heidelbeere ist eine kleine Vitaminbombe. Sie ist eine wahre Beauty-Beere mit wichtigen Inhaltsstoffen wie Vitamin C und E.
- TRADITION 1879 begann Familie Darbo damit, feine Konfitüren, Sirups und Fruchtliköre herzustellen. Mit Ihren Namen standen sie schon damals für die liebevolle Verarbeitung von Früchten und das hat sich bis heute nicht geändert.
Wissenswertes:
Die Heidelbeere wird auch Blaubeere oder Blickbeere genannt. Von Ende Juni bis September hat die Beere Saison. Die kleinen blauen Beeren schmecken köstlich und stecken voller wichtiger Inhaltsstoffe. Im Blickpunkt der Wissenschaft stehen bei Untersuchungen zur Gesundheitswirkung der Heidelbeeren dabei immer wieder die sogenannten Anthocyane. Sie sollen entzündungshemmend wirken und sorgen für das schöne Blau der Beere.
Um die leckeren blauen Beeren haltbar zu machen und um sie als köstliche Konfitüre zu verarbeiten, findet in einem geschlossenen Vakuumkessel bei Unterdruck der Produktionsprozess der Konfitüre statt. Bei der industriellen Kochung liegen die Vorteile in den niedrigen Temperaturen und den kurzen Erhitzungszeiten der Früchte. Die kurze Erhitzung sorgt für optimale Produkteigenschaften in Hinblick auf Farbe, Aussehen und Konsistenz der Konfitüre – und natürlich den unvergleichlich fruchtigen Geschmack.
Für die naturreinen Konfitüren werden nur die besten Früchte, Zucker, Zitronensaftkonzentrat und das Geliermittel Pektin verarbeitet. Auf künstliche Farb- und Konservierungsmittel wird gänzlich verzichtet.
Mit der Darbo naturreinen Heidelbeerkonfitüre holen Sie sich den Geschmack erlesener Heidelbeeren auf Ihren Frühstückstisch.
Nährwertangaben:
| Portionsgröße | 100 Gramm |
|---|---|
| Energie (kJ) | 942 kJ |
| Energie (kcal) | 222 kcal |
| Fett | 0,0 Gramm |
| davon: | |
| – Gesättigte Fettsäuren | 0,0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 53 Gramm |
| davon: | |
| – Zucker | 53 Gramm |
| Eiweiß | 0 Gramm |
| Salz | 0 Gramm |
