DARBO SEVILLE BITTER ORANGEN MARMELADE 6x 640g Dekorglas

Produktkennzeichnung:

• MARMELADE Im Gegensatz zu Konfitüren, enthält die Marmelade keine Fruchtstücke. Sie hat eine fein zarte Konsistenz und wird aus köstlichen Bitter Orangen eingekocht.
• ERLESENE FRÜCHTE Aus dem Hause Darbo stammen die feinsten Fruchtkompositionen. Es werden nur ausgewählte und erlesene Früchte verarbeitet.
• BITTER ORANGE Die Bitterorange ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pampelmuse. Die Früchte schmecken sauer und leicht bitter und eignen sich ideal zur Herstellung von Marmeladen.
• DARBO Das Haus Darbo stellt seit 1879 feine Konfitüren, Sirups und Fruchtliköre her. Noch heute steht der Name Darbo für die liebevolle Verarbeitung von Früchten.

Wissenswertes:

Die Bitterorange wird auch Pomeranze oder Sevilla-Orange genannt. Sie ist eine Zitruspflanze mit Orangen ähnlichen Früchten. Die Früchte schmecken bitterer und eignen sich daher hervorragend zur Herstellung von Marmeladen und Konfitüren. Der Ursprung der Pomeranzen ist heute nicht mehr feststellbar, aber man vermutet ihn in den südlichen, tropischen Gebieten des Himalayas oder in den Gebirgsregionen Chinas. Der Baum wird seit mehr als 4000 Jahren wegen seiner aromatischen Frucht kultiviert.

Zur Haltbarmachung werden die Früchte zu einem leckeren Frühstücksaufstrich verarbeitet. Der Produktionsprozess findet in einem geschlossenen Vakuumkessel bei Unterdruck statt. Der Vorteil bei Industriellen Kochungen liegt in der kurzen Erhitzung der Früchte. Die nur kurze Erhitzung und die recht niedrigen Temperaturen sorgen für optimale Produkteigenschaften in Bezug auf Farbe, Aussehen und Konsistenz der Marmelade. Auch der unvergleichlich fruchtige Geschmack kann durch die kurze Erhitzung gewährleistet werden.

In den Darbo naturreinen Marmeladen und Konfitüren sind keinerlei künstliche Farb- und Konservierungsstoffe enthalten.

Mit der Darbo naturreinen Bitterorangen-Marmelade holen Sie sich den englischen Klassiker auf Ihren Frühstückstisch.

Nährwertangaben: