eingelegte Kirschpaprika ungefüllt von CARARA Südafrika cherry-peppers 10x 2,5 KG

Wissenswertes über Kirschpaprika:

Kirschpaprika, auch bekannt als Sweet Piquanté Peppers oder Cherry Peppers, sind kleine, runde Paprikaschoten, die durch ihre leuchtend rote Farbe und den unverwechselbaren Geschmack aus Süße und Schärfe bestechen. Ursprünglich aus Südafrika stammend, haben sie sich zu einer beliebten Zutat in vielen internationalen Küchen entwickelt. Diese Paprikasorte wird vor allem wegen ihrer Vielseitigkeit und ihres intensiven Aromas geschätzt.

Herkunft und Anbau von Kirschpaprika

Unsere Kirschpaprika stammen aus den sonnenverwöhnten Regionen Südafrikas, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die Pflanzen profitieren von nährstoffreichen Böden und einer intensiven Sonneneinstrahlung, die ihnen ihr besonderes Aroma und die intensive Farbe verleiht. Die Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, um die höchste Qualität der Früchte zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Paprika unmittelbar verarbeitet, um ihre Frische und ihren Geschmack zu bewahren.

Verarbeitungsprozess von eingelegten Kirschpaprika

Die Kirschpaprika werden schonend eingelegt, wobei nur hochwertige Zutaten wie Zucker, Essigsäure und Salz verwendet werden. Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, kommen Konservierungsstoffe wie E202 und E211 sowie Antioxidantien wie E330 zum Einsatz. Die Vakuumverpackung sorgt dafür, dass die Paprika ihre Frische und Knackigkeit behalten und lange haltbar sind.

Vielseitige Verwendungen von ungefüllten Kirschpaprika

Kirschpaprika sind in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Antipasti, wo sie oft zusammen mit Käse und Oliven serviert werden. In Salaten sorgen sie für einen süß-pikanten Geschmack und eine knackige Textur. Als Pizza-Topping verleihen sie dem Gericht eine besondere Note, und gefüllte Kirschpaprika sind eine delikate Vorspeise oder Beilage. Auch als Snack sind sie beliebt und werden oft direkt aus dem Glas verzehrt.

Nachhaltigkeit und Qualität der Kirschpaprika

Food-United legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Unsere Produkte werden nach den höchsten Standards hergestellt und sind frei von schädlichen Zusatzstoffen. Wir setzen auf natürliche Zutaten und schonende Verarbeitungsverfahren, um Ihnen ein Produkt zu bieten, das sowohl geschmacklich als auch inhaltlich überzeugt. Unsere Kirschpaprika sind ein Beweis für unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit.

Nährwerte und Ernährung von ungefüllter Kirschpaprika

Kirschpaprika enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Vitamin A und Kalium. Diese Nährstoffe tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei und unterstützen eine gesunde Ernährung. Die Kombination aus natürlicher Süße und leichtem Schärfegrad macht sie zu einer idealen Zutat für schmackhafte Mahlzeiten.

Lagerung und Haltbarkeit von eingelegter Kirschpaprika

Unsere Kirschpaprika werden in Vakuumbeuteln verpackt, um ihre Frische und Knackigkeit zu bewahren. Diese Verpackung gewährleistet eine lange Haltbarkeit, sodass Sie jederzeit auf ein frisches Produkt zugreifen können. Lagern Sie die Beutel an einem kühlen, trockenen Ort und verbrauchen Sie sie nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Rezepte mit Kirschpaprika ungefüllt:

Kirschpaprika-Pasta mit Tomaten und Basilikum

Zutaten: ( für 4 Personen ):

• 400 g Spaghetti
• 200 g ungefüllte Kirschpaprika
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 400 g Kirschtomaten, halbiert
• 50 g Basilikumblätter, grob gehackt
• 50 g Parmesan, gerieben
• 3 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, bis sie al dente sind.
2. Währenddessen in einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
3. Die ungefüllten Kirschpaprika und Kirschtomaten hinzufügen und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind.
4. Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne zu den Tomaten und Paprika geben. Alles gut vermengen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, den gehackten Basilikum unterheben und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Sofort servieren.

Kirschpaprika-Salat mit Feta und Oliven

Zutaten: ( für 4 Persoen ):

• 200 g ungefüllte Kirschpaprika
• 150 g Feta-Käse, gewürfelt
• 100 g schwarze Oliven, entsteint
• 1 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
• 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 1 Gurke, in Scheiben geschnitten
• 3 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Die ungefüllten Kirschpaprika, Feta, Oliven, Zwiebelringe, Tomaten und Gurke in eine große Schüssel geben.
2. Olivenöl und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
4. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Nährwertangaben pro 100 g: