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Fisch - SARDINEN MARINIERT WEISSWEIN 4x 115g mit Kräutern

Fisch – SARDINEN MARINIERT WEISSWEIN 4x 115g mit Kräutern

Ursprünglicher Preis war: €19,99Aktueller Preis ist: €6,00.

Artikelnummer: SK0006577-U Kategorie:

Produktkennzeichnung:

  • DEKORATIVE DOSE Die Sardinen schmecken nicht nur köstlich, sondern ihre Dose ist auch noch wunderschön designt, denn das Auge isst ja bekanntlich mit.
  • GESCHMACK Die Sardinen sind in Weißwein eingelegt, was ihnen einen besonderen Geschmack verleiht. Sardinen schmecken angenehm kräftig-würzig und harmonieren bestens mit der Marinade aus Weißwein.
  • NÄHRSTOFFE In Sardinen sind eine Vielzahl lebensnotwendiger Nährstoffe enthalten z.B. Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Selen und die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B7, sowie das wichtige Sonnenvitamin D.
  • VERWENDUNG Egal ob pur, auf Brot, als kleiner Snack für zwischendurch, in Pasta oder zu anderen Gerichten. Die Sardinen schmecken zu jeder Gelegenheit köstlich.

Wissenswertes:

Die Sardine wird auch Atlantische oder Europäische Sardine genannt. Sie gehört zur Familie der Heringe und wurde nach der Insel Sardinien benannt. Sie ist eng mit der Sardelle verwandt, wobei die Sardine ein größeres und rundlicheres Erscheinungsbild hat. Ihr Vorkommen erstreckt sich vom nordöstlichen Atlantik und der Nordsee bis zum Senegal.

Sardinen werden bis zu 27 Zentimeter lang. Sie besiedeln flache, offene Wasserbereiche, meist in Küstennähe. Sardinen schwimmen in großen Schwärmen innerhalb der oberen Schichten des Gewässers. Die Speisefische werden vorzugsweise mit Ringwaden und Treibnetzen gefangen.

Sie gelten auch als Nomaden der Meere, weil sie ihren Lebensraum, je nach Jahreszeit entsprechend nach Norden oder Süden verlegen. Das ganze Jahr über werden die kleinen Fische gefangen.

Als Speisefisch wird die Sardine wegen ihrem äußerst würzigen und kräftigen Geschmack geschätzt. In den 80er Jahren diente die Sardine als Ersatzfisch für die damals knappen Heringe und Makrelen und ist heute von unseren Speisekarten nicht mehr wegzudenken.

Sardinendosen kann man über lange Zeit lagern. Manche Experten raten sogar dazu, Ölsardinen mindestens ein Jahr lang liegen zu lassen und die Dose regelmäßig zu wenden, da die Sardinen so gut mit dem Öl durchtränkt werden und einen vorzüglichen Geschmack entwickeln.

Nährwertangaben:

Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) k.A. kJ
Energie (kcal) k.A. kcal
Fett k.A. Gramm
davon:
– Gesättigte Fettsäuren k.A. Gramm
Kohlenhydrate k.A. Gramm
davon:
– Zucker k.A. Gramm
Eiweiß k.A. Gramm
Salz k.A. Gramm


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