Produktkennzeichnung:
- Purer Karamellgeschmack: Als Brotaufstrich (Dulce de leche), für erfrischende Cocktails und Kaltgetränke, als Topping für fior di latte gelato, zum Aromatisieren innovativer Heißgetränke wie Caffe Americano al Caramello, zum Verfeinern von Kuchen, Gebäck und Desserts eignet sich Fabbri 560ml Karamellsirup hervorragend.
- Von der Versüßung und Verzierung von Panna Cotta bis zur Garnierung von Creme Caramel oder als Bestandteil im alkoholfreien Cocktail „Hummel“. Der Sirup gibt asiatischen Gerichten mit süß-saurem Flair den letzten Schliff. Auch geeignet zur Veredelung von Eiskaffee, Eiscreme, Schokolade und Cupcakes – unverzichtbar in Rezepten wie Apfel-Karamell Mojito, Caramelo de Mango, Rye Byte und Lana Banana.
- Lange Haltbarkeit, komfortable Handhabung, tropffreier Ausgießer und einfache Aufbewahrung: Geöffnet oder ungeöffnet ist ganz egal – Sie können den Sirup ungekühlt lagern.
- Die Fabbri Gourmet-Sirup-Linie von Food-United erhalten Sie in der handlichen 560ml-Flasche. FABBRI Sirups von Food-United sind in weiteren Geschmacksrichtungen bestellbar: Gourmet Vanille, Gourmet Orfeat und Gourmet Amarena.
Wissenswertes:
Vollmundige Getränkespezialitäten, wie im Café genießen? Süß-cremiger und verführerischer Kaffee (Caffé Americano al Caramello) oder karamellisiertes Speiseeis (Fior di Latte Gelato) selbst herstellen? Mit Food-United Karamell Gourmet Sirup macht dies möglich.
Unser Sirup zeigt eine honiggelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sein komplexer Geschmack setzt sich durch intensive und anhaltende Röstnoten von karamellisiertem Zucker, Dulce de Leche, Melasse und einem Hauch von würzigem Lakritz zusammen. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und einhüllend, mit einer intensiven und gut ausgewogenen Geschmackstiefe und einem lang anhaltenden Abgang. Dieser Sirup harmoniert besonders gut mit Kaffee, Eistee, Milch und Limonaden – unverzichtbar für die Zubereitung des köstlichen Rezepts „Caffè Americano al Caramello“. Für einen Cappuccino oder Milch-Kaffee benötigen Sie lediglich 10 Milliliter des dickflüssigen Sirups. Um Espresso eine karamellige Note zu verleihen, reichen etwa 5 Milliliter aus – für eine unwiderstehliche Süße und Aromenvielfalt.
Karamellzuckersirup kann auch als Süßungsmittel in einer Vielzahl von Rezepten eingesetzt werden, von Desserts wie Eiscreme, Kuchen und Pudding bis zu Getränken wie Cocktails, Milchshakes und Smoothies. Als Basis für Glasur oder Soßen, um Gerichten eine süße und aromatische Note zu verleihen, eignet er sich hervorragend; für karamellisierte Zwiebeln oder Fleischgerichte.
Wie wäre es mit dem alkoholfreien Cocktailklassiger “Hummel” oder mit alkoholhaltigen Cocktails wie Hot Batida, Hells Bells, Jingle Bells, Angle Blood, Ginger Bunny, Apple Crumple, Mai Tai, Apfel-Karamell Mojito, Caramelo de Mango, Rye Byte und Lana Banana? Karamell ist zweifellos eine der Geschmacksrichtungen, die sich dazu eignet, all Ihre Desserts auf ein neues Niveau zu heben, sei es Panna Cotta oder Crème Caramel. Wenn Sie aus einem geselligen Abendessen mit Freunden/innen ein wirklich besonderes Erlebnis machen möchten, ist der Gourmet-Sirup mit Karamell das ideale Topping für ein cremiges Fior di Latte-Gelato. Die Kombination wird Ihren Gästen schmecken und das Menü perfekt abrunden.
Die Fabbri 560 ml Gourmet Sirupserie ist eine Produktlinie von Sirupen, die von der renommierten Fabbri-Gruppe hergestellt wird. Diese hochwertigen Sirupe sind in 560 ml Flaschen erhältlich und wurden für vielfältige kulinarische Anwendungen entwickelt.
Fabbri ist ein angesehenes italienisches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmittelprodukten wie halbkandierte Früchte (Amarenakirschen) spezialisiert hat. Die Gourmet-Sirupserie umfasst eine breite Palette von Geschmacksrichtungen; ungekühlt lagerbar auch im geöffneten Zustand. Online im Food-United-Shop warten viele Fabbri-Produkte und andere Spezialitäten auf Sie.
Karamell Sirup Rezepte:
Caffe Americano al Caramello
Zutaten: ( für 1 Getränk ):
- 1,5 EL Karamell Gourmet Sirup
- 5 EL kaltes Wasser
- ½ Tasse Milch
- 2 Shots Espresso, gekühlt
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Gekühlte Espressi, 2 Eiswürfel und kaltes Wasser in einen Behälter geben. Mit einem Pürierstab alles mixen, bis der Kaffee schaumig wird. Gourmet Sirup und Milch hinzugeben und nochmals vermengen.
- In ein mit Eiswürfel gefülltes Glas gießen und sofort servieren.
- Schmeckt mit selbst gebackenen Keksen oder einem Stück Bananenkuchen hervorragend.
- Guten Appetit!
Fior di Latte Gelato
Zutaten: ( für 2 Personen ):
- 2 Tassen Vollmilch
- 5 EL Zucker
- 1,5 Tassen Schlagsahne
- Karamell Gourmet Sirup
Zubereitung:
- Zucker und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Topf vom Herd nehmen und Sahne hinzufügen. Mischung in eine Schüssel gießen und für 2-3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Anschließend die Milch-Sahne-Mischung in eine Eismaschine füllen und nach Anweisung Eis herstellen.
- Fertiges Eis in Schalen portionieren, mit Karamell-Sirup und Nüssen dekorierten – sofort verspeisen. Tipp: Nach Geschmack mit Nüssen oder Früchten toppen.
- Guten Appetit!
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
- Was ist Karamellzuckersirup?
- Fabbri Gourmet Karamell Sirup dient dazu, die Aromen von Getränken und Speisen hervorzuheben und ihnen eine feine Süße zu verleihen. Der Sirup hat ein honiggelbes Aussehen und zeichnet sich durch intensive und anhaltende Röstaromen von karamellisiertem Zucker, Dulce de Leche, Melasse und würzigem Lakritz aus.
- Wie lange ist Karamell Sirup haltbar?
- Fabbri Karamell Sirup hat eine Haltbarkeit von mindestens 24 Monaten. Das exakte Ablaufdatum finden Sie auf dem Etikett. Nach Anbruch der Flasche kann der Sirup ungekühlt gelagert werden. Dabei gehen weder Geschmack noch Farbe verloren. Auch in geschlossenem Zustand ungekühlt lagerbar.
- Karamell Sirup Anwendung?
- Karamell-Sirup ist ein Must-have in der Küche. Mit diesem Gourmet Sirup können Sie Pfannkuchen, Waffeln und Pancakes toppen, Eiscreme und Joghurt-Schalen verfeinern sowie Backwaren wie Torten, Kuchen und Keksen eine karamellige Note verleihen. Auch in Heiß- und Kaltgetränken wie Kaffee, Frappé, Eiskaffee, Limonaden, Cocktails und Smoothies bringt der Gourmet-Sirup feine, geschmackvolle Nuancen. In süß-sauren asiatischen Gerichten sorgt der Karamell-Sirup für das gewisse Etwas.
- Wo kann man Karamellsirup kaufen?
- Fabbri Karamellsirup gibt es online im Food-United Online Shop zu kaufen. Hier finden Sie neben einer breiten Fabbri-Produktpalette noch weitere Produkte wie Marmeladen, Konfitüren, Gelees (Firma Darbo), Superfood-Beeren, Trockenfrüchte, gefriergetrocknete Beeren, Fruchtpürees und Nüsse/Samen der Firma VITAVEGGY.
Nährwertangaben:
Portionsgröße | 100 Gramm |
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Energie (kJ) | 1464 kJ |
Energie (kcal) | 344 kcal |
Fett | 0 Gramm |
davon: | |
– Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
Kohlenhydrate | 86 Gramm |
davon: | |
– Zucker | 86 Gramm |
Eiweiß | 0 Gramm |
Salz | 0,02 Gramm |