DE-ÖKO-006 Grundlage für diese Cuvee bilden Apfel und Birne, abgerundet durch Heu, Blüten und in der Kupferwanne geröstete Demeter Nacktgerste. Geruch: Reife Frucht von Apfel und Birne mit malzig süßlichen Getreidenoten, sommerlicher Wiesenduft. Geschmack: Leichte beschwingte Frucht, im Nachhall geröstete Gerste und Heu, balancierte Säure und Frische im Abgang. Empfehlung: zu mild gewürzten Vorspeisen. Auch in 0,75 l erhältlich
