Produktkennzeichnung:
- Der FABBRI Mixybar Orzata Sirup verbindet den süßen Geschmack von Mandeln mit einem Hauch Gerstenwasser. Mit einer Füllmenge von 1L ist dieser Sirup ideal für B2B-Anwendungen wie Cocktailbars, jedoch auch perfekt für den privaten Gebrauch in der eigenen Heimbar. Ob für einen exotischen Mai-Tai, eine erfrischende Orzata-Granita, Kaffe Cocktails oder viele andere Getränke mit und ohne Alkohol – dieser Sirup ist die perfekte Zutat für das gewisse Etwas.
- Der FABBRI Mixybar Orzata Sirup eignet sich hervorragend für eine breite Palette von Getränken und wird auch in Eiscafés geschätzt. Er besitzt sowohl Halal- als auch Koscher-Zertifikate, sodass er von einer breiten Kundengruppe genossen werden kann.
- Bringen Sie mit dem FABBRI Mixybar Orzata Sirup Abwechslung in Ihre Kaffee- und Teeroutine. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kaffee- und Teespezialitäten und fügen Sie ihnen ein Mandelaroma hinzu. Ein Orzata Latte am Morgen kann den Start in den Tag verschönern!
- Das Sortiment von FABBRI 1905, präsentiert von Food-United, hat noch viel mehr zu bieten. Neben dem Orzata Sirup gibt es eine Vielzahl anderer Geschmacksrichtungen, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ob Chai, Vanille oder Karamell – bei FABBRI gibt es für jeden Geschmack das richtige Produkt.
Wissenswertes:
Die Mandel, wissenschaftlich als Prunus Dulcis bezeichnet, besticht nicht nur durch ihren ausgezeichneten Geschmack, sondern ist auch ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen. Sie ist reich an Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien und leistet somit einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Dabei unterstützt sie das allgemeine Wohlgefühl. Als reichhaltige Quelle für Proteine und Ballaststoffe hat sie sich als begehrter Snack für Ernährungsbewusste etabliert.
Die Ursprünge der Mandel lassen sich auf Westasien und das Mittelmeergebiet zurückverfolgen, wo sie bereits vor mehr als 3000 Jahren angebaut wurde. Über die Jahrhunderte hinweg hat sie ihren Weg rund um den Globus gefunden und diente nicht nur als Nahrung, sondern auch als heilende Zutat.
In der heutigen Zeit sind es vor allem die USA, genauer gesagt Kalifornien, die den Ton im Mandelanbau angeben. Doch auch in Spanien, Italien und Australien werden bedeutende Mengen produziert.
Die Erntezeit für Mandeln liegt zwischen August und Oktober. Danach werden sie getrocknet, von ihrer Schale befreit und je nach Anforderung weiterverarbeitet. Mandelprodukte gibt es in zahlreichen Varianten, sei es Mandelmilch, Mandelöl oder Mandelbutter. Ihr delikater Geschmack und ihre wohltuenden Vorteile setzen sie in der Kulinarik ins Rampenlicht.
Im FABBRI Mixybar Orzata Sirup wird das Beste der Mandel meisterhaft konserviert. Mit seinem herausragenden Mandelaroma bereichert dieser Sirup sowohl professionelle Gastronomiegetränke als auch hausgemachte Spezialitäten. Er ist ein absolutes Muss für Liebhaberinnen und Liebhaber des authentischen italienischen Flairs in flüssiger Form.
Orgeat-Sirup Rezepte:
Orzata Mai-Tai Cocktail
Zutaten: ( für 1 Glas ):
- 30 ml Gereifter Jamaican Rum (bernsteinfarben)
- 30 ml Martinique Rhum
- 15 ml Curacao Orangenlikör
- 15 ml Orzata-Orgeat Sirup
- 30 ml frisch gepresster Limettensaft
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben.
- Kräftig schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Nach Wunsch mit einer Limettenscheibe oder Kirsche garnieren und servieren.
Orzata Granita
Zutaten: ( für 4 Portionen ):
- 500 ml Wasser
- 100 ml Orzata (Orgeat) Sirup
- Optional: Ein Spritzer Limettensaft oder Zitronensaft
Zubereitung:
- Mischen Sie Wasser und Orzata (Orgeat) Sirup in einer Schüssel oder einem Krug, bis sie gut vermischt sind.
- Fügen Sie, falls gewünscht, einen Spritzer Limettensaft oder Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
- Gießen Sie die Mischung in eine flache, gefriergeeignete Schale.
- Stellen Sie die Schale für etwa 1-2 Stunden in den Gefrierschrank.
- Nach dieser Zeit, rühren Sie die Mischung mit einer Gabel durch und zerkleinern Sie alle Eiskristalle, die sich gebildet haben.
- Wiederholen Sie diesen Schritt alle 30-45 Minuten, bis die gesamte Mischung in eine körnige, eisige Textur verwandelt ist.
- Servieren Sie die Granita in Schalen oder Gläsern und genießen Sie!
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
- Für was verwendet man Fabbri Orzata?
- Fabbri Orzata ist ein Sirup, den man häufig als Geschmackszusatz in verschiedenen Getränken und Cocktails verwendet. Er ist ein Orgeat-Sirup, was bedeutet, dass er einen Mandelgeschmack hat. Orgeat-Sirup benutzt man traditionell in Tiki-Cocktails wie dem Mai Tai. Sie können damit auch Desserts, wie zum Beispiel eine Orzata Granita herstellen.
- Wie schmeckt Orzata Sirup?
- FABBRI Orzata-Sirup schmeckt süß und nach gemahlenen Mandeln.
- Anwendung von Orzata Sirup?
- Orzata Sirup wendet man an, um Cocktails, Desserts und Backwaren zu verfeinern und ihnen einen süßen Mandelgeschmack zu verleihen. Auch als Zusatz in Kaffee, Tee oder Smoothies ist er beliebt.
- Wo kann man Mandelsirup kaufen?
- Mandelsirup, auch Orgeat-Sirup genannt, erhält man von der Marke FABBRI online im Food-United Online-Shop.
Nährwertangaben:
Portionsgröße | 100 Gramm |
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Energie (kJ) | 1541 kJ |
Energie (kcal) | 363 kcal |
Fett | 0 Gramm |
davon: | |
– Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
Kohlenhydrate | 90 Gramm |
davon: | |
– Zucker | 88 Gramm |
Eiweiß | 0 Gramm |
Salz | 0,02 Gramm |