Schwarze Pfefferkörner. Piper nigrum, noch grün oder grün-gelb geerntete Pfefferfrüchte werden getrocknet. Schwarzer Pfeffer enthält mehr Aroma als weißer Pfeffer. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Crai Secom S.p.a. Segrate (MI) – C.D. MI2 – Via F. Ili Cervi Palazzo Canova Italien Zutaten: Schwarzer Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte:
| pro 100g | pro Portion | |
| Brennwert | kJ/kcal | kJ/kcal |
| Fett | g | g |
| davon ges. Fettsäuren | g | g |
| Kohlenhydrate | g | g |
| davon Zucker | g | g |
| Eiweiß | g | g |
| Salz | g | g |
