Les Tropiques du Chocolat – Madagascar Criollo 75% – Dunkle Schokolade aus Criollo Kakao 75% aus biologischem Anbau. Der Kakao aus Madagaskar hat eine frische Nase, ist leicht minzig und fruchtig. Der delikate Geschmack hat eine leicht Säure. Die Kakaobohnen kommen aus der Region Ambaja im Sambirano Tal, wo der meiste Kakao auf Madagascar angebaut wird. Herkunftsland Madagaskar – Kakaosorten Criollo
„Bean to Bar“ Schokolade
| Produktart: | Tafelschokolade |
| Schokoladensorte: | Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade |
| Anbauland: | Madagaskar |
| Anbaukontinent: | Schokolade aus Afrika |
| Kakaogehalt: | 75 % |
| Kakaobohne: | Criollo Kakaobohne |
| Hergestellt : | Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade |
| Hergestellt in: | Frankreich, französische Schokolade |
| Schokolade mit: | pure Schokolade, Schokolade mit Zucker |
| Verpackung Farbe: | braun |
| Nachhaltigkeit: | Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade |
| Gesundheit: | glutenfrei, laktosefrei, vegan-freundlich |
| personalisierbar: | Aufkleber, Banderole |
Zutaten
Kakao*, Zucker*, reine Kakaobutter*, Emulgator:Sonnenblumenlecithin* (GVO-frei), (Kakaogehalt 75% mind), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten, * Aus biologischem Anbau
