Der blonde Risottoreis ist der erste Reis aus der Parboiled-Familie. Mit seinen vielseitigen Körnern und seiner stets al dente ermöglicht er die Zubereitung jeder Art von Rezept und eignet sich besonders für Risottos. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Riso Gallo S.p.A. C.P. Servizio Consumatori 27038 (PV) Italien Zutaten: parboiled Reis Durchschnittliche Nährwerte:
| pro 100g | pro Portion | |
| Brennwert | 1484kJ / 349kcal | 1186kJ / 279kcal |
| Fett | 0,8g | 0,6g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,2g | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 78,2g | 62,6g |
| davon Zucker | 0,7g | 0,6g |
| Eiweiß | 6,9g | 5,5g |
| Ballaststoffe | 0,9g | 0,7g |
| Salz | 0,0g | 0,0g |
| Thiamin | 0,23mg 21%* | 0,18mg 16%* |
| (Vitamin B1) | ||
| Pantothensäure | 2,39mg 40%* | 1,91mg 32%* |
| (Vitamin B5) | ||
| Niacin | 5,25mg 33%* | 4,20mg 26%* |
| *empfohlene Tagesdosis |
