Der Gin Siderit Gingerlime ist ein Dry Gin, hergestellt in Kantabrien. Destilliert aus reinem Alkohol von Roggen. Seine Hauptcharakeristik liegt im fruchtigen Zitrus-Charakter einer Doppelmazeration und einer dreifach Destillation in einer fraktionierte Destillationskolonne mit Rückfluss, in einer Anlage komplett aus Glas, die die Geschmäcker und Gerüche eliminiert. Jede Destillation in diesen Anlagen mit individuellem Design entspricht 5 Destillationen in einer traditionellen Destillieranlage. Die Limette und der Ingwer sind ursprünglich aus Asien und repräsentieren die Philosophie von Yin und Yang, die gegensäztlichen Kräfte der Natur, die in Kombination das perfekte Gleichgewicht erzielen. Zwischen Ihrer Pflanzengattung ist die Syderitis Hissopifolia oder die Jasonia glutinosa eine heimische Pflanze von den Gipfeln Europas, die dem Gin nicht nur seinen Namen gibt, sondern daraus auch ein einzigartiges und unverwechselbares Produkt machen. Gin Siderit ist ein Dry Gin, der in Kantabrien hergestellt wird, destilliert aus reinem Alkohol vom Roggen. Man destilliert die reine Mazeration von zwölf Pflanzen und zwei Destillationen in einer fraktionierte Destillationskolonne mit Rückfluss in einer Anlage komplett aus Glas, die die Geschmäcker und Gerüche eliminiert. Jede Destillation in diesen Anlagen mit individuellem Design entspricht 5 Destillationen in einer traditionellen Destillieranlage. Andere Pflanzenarten wie die Blume von Jamaika erzielen das florale Aroma und die Frische un den Nachgeschmack. Die Mandarinenschlale und Rosa Pfeffer geben ein Hauch von Süsse im Geschmack. Engelwurz, Kardamon und Zimt geben ein sensationelles Zusammenspiel im Mund. Die Iriswurzel, auch orris germánica genannt, verbindet alle Aromen und Geschmäcker miteinander. Bittere Orangenschale wirkt der überschüssigen Süsse der Madarine und Rosa Pfeffer entgegen. Die Mandel sorgt für die finale Glätte des Destillats. Abfüller: Destileria Siderit S.L. Puente Arce, Cantabria Spanien Herkunftsland: Spanien
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BRANDY UND LIKOER
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