Ob Pizza, Focaccia oder süßes Backwerk. Das getrocknete Hefepulver hat eine hohe Gärkraft, lässt sich gut dosieren und bringt unvergleichlich guten Geschmack ins Brot. Als Allrounder eignet es sich für alle Sauer- und Hefeteige. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Mulino Caputo – Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I – 80146 Napoli Italien Zutaten: Hefe zu Herstellung von Brot (Saccharomyces Cerevisiae), Emulgator: Sorbitan Monostearato E491 Durchschnittliche Nährwerte:
| pro 100g | pro Portion | |
| Brennwert | kJ/kcal | kJ/kcal |
| Fett | g | g |
| davon ges. Fettsäuren | g | g |
| Kohlenhydrate | g | g |
| davon Zucker | g | g |
| Eiweiß | g | g |
| Salz | g | g |
