Produktkennzeichnung:
- Selbst Guavensaft zu Hause herstellen: Einfach Deckel aufschrauben, gewünschte Menge an Guaven-Püree entnehmen und in einem Glas mit Wasser (still oder mit Kohlensäure) mischen und ihr erfrischender Guavensaft ist verzehrfertig. Das feine Püree sorgt auch in Fruchtmus, Quetschobst, Smoothie und Cocktail für eine willkommene Abwechslung und neue Geschmackserlebnisse.
- Bereiten Sie schnell und unkompliziert eine Salsa Sauce/Soße zu, die zu Tortillas, Fleisch, Tofu und Fisch gereicht werden kann. Wie? Guaven-Püree mit Tomaten, Chili, Knoblauch, Zwiebel und Gewürzen mischen und Sie erhalten eine köstliche Guaven-Salsa.
- Verwendbar in herzhaften, warmen Gerichten und süßen Speisen/Desserts wie Kuchen, Eis, Sorbet, Torten und Mousse: Püree Guave ist vielseitig und bereichert dank seiner interessanten und exotische Noten verschiedenste kulinarische Kreationen; eignet sich auch zum Einfrieren.
- Vitaveggy Frucht-Pürees von Food United gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Mangopüree, Schwarze Johannisbeere) – für jeden Geschmack und Verwendungszweck. Finden Sie Ihren Favoriten und mischen Sie die Pürees miteinander. Traumhaft exotisches/tropisches Aroma erhalten Sie, wenn Sie Früchtepüree/Fruchtpüree Kokosnuss und Papaya-Püree mit Guave kombinieren.
Wissenswertes:
Vitaveggy Guaven-Fruchtpüree fängt den einzigartigen Geschmack der Guave perfekt ein. Die Frucht, die oft als „Tropenparadies“ bezeichnet wird, bietet eine köstliche Kombination aus natürlicher Süße und erfrischender Säure.
Die Guave, auch als Guava, Guayave oder Guayaba bekannt, ist eine exotische Frucht. Ursprünglich stammt sie aus Südamerika, ist jedoch mittlerweile in tropischen Regionen weltweit heimisch. Guaven sind äußerlich grün bis gelb, während ihr reifes Fruchtfleisch weiß bis zartrosa gefärbt ist. Daher präsentiert sich unser Püree auch in einer schönen creme-rosa Farbe, was nicht nur köstlich aussieht, sondern auch noch mit beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen überzeugen kann. Geschmacklich erinnert die Guave an eine Birne, mit feinen Nuancen von Quitte, Erdbeere und Stachelbeere zu entdecken.
Reife Guaven sind wahre Schatzkammern für Vitamin C. Schon eine durchschnittlich große Guave kann ausreichen, um den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C für einen Erwachsenen zu decken. In 100 Gramm dieser exotischen Frucht können bis zu 273 mg Vitamin C enthalten sein. Guaven können außerdem Ihren Körper mit etwa 220 µg Beta-Carotin, 10 µg Vitamin K und ungefähr 1.150 µg Vitamin B3 versorgen. Neben diesen Vitaminen sind Guaven auch noch reich an Ballaststoffen. Insbesondere Pektine können dazu beitragen, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen und den Appetit zu zügeln. Weiterhin sind Guaven eine hervorragende Quelle für Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Dank ihres hohen Zinkgehalts können Guaven helfen, das Immunsystem zu stärken und sich positiv auf die Gesundheit von Haaren und Nägeln auszuwirken.
In Südamerika, direkt vom Markt, kann man das köstliche Fruchtfleisch einer reifen Guave ganz einfach aus der Schale löffeln. Hierzulande ist es jedoch schwierig, diese tropische Frucht in den Supermarktregalen zu finden. Doch wie genial ist es, dass Sie unser Guaven-Fruchtpüree direkt vor die Haustür bestellen können? Auf diese Weise können Sie es ganz bequem pur aus der Packung genießen und die Frucht kulinarisch auf vielfältige Weise entdecken.
Ob Smoothies, Desserts oder Cocktails – mit VITAVEGGY Guaven-Püree können Sie aufregende Rezepte kreieren und den Sommer auf den Teller holen. Ein einfacher Smoothie entsteht im Handumdrehen, indem Sie das Püree mit einer Banane, etwas Ananas und einem Schuss Kokosmilch in den Mixer geben – für ein köstliches Smoothie-Highlight. Für Freunde/Familie/Gäste mixen Sie etwas Guaven-Püree, Orangenlikör, Tequila und Limettensaft im Cocktailshaker und schon ist eine frische Margarita zum Servieren bereit. Übrigens kann Fruchtpüree problemlos eingefroren werden und eignet sich hervorragend, um leckeres Eis selbst herzustellen.
Nicht nur für verführerische Getränkespezialitäten ist unser Guaven-Püree die ideale Wahl. Zum Toppen und Backen, sei es für Quarkspeisen, Puddings, Torten oder Gebäck, ist es ebenfalls ausgezeichnet geeignet. Und für herzhafte Gerichte wie gebratenen Fisch lassen sich mit dem Guaven-Püree fruchtig-pikante Saucen zaubern.
Quave-Fruchtpüree Rezepte:
Köstliches mexikanisches Guaven-Dessert mit Fruchtpüree
Zutaten: ( für 6 Personen ):
- 900 g Guaven-Püree
- 0 g Frischkäse
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 200 g Schlagsahne
- 2 Tassen kochendes Wasser
- 2 Päckchen gemahlene Gelatine
- 1 Tasse kaltes Wasser
- Frische Minze
- Optional Guaven und Himbeeren zum Anrichten
Zubereitung:
- Guaven-Püree mit Frischkäse, Kondensmilch und Sahne pürieren.
- Gelatine in einer Tasse mit kaltem Wasser lösen und zu dem heißen Wasser hinzufügen. Guavenmischung ebenfalls dazugeben und gut umrühren.
- In eine passende Form (Silikon) eingießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die feste Masse auf einen Teller stürzen, mit Guavenpüree, frischer Minze, Himbeeren und Guaven dekorieren und servieren.
- Guten Appetit!
Guaven-Salsa zu Tortilla-Chips
Zutaten: ( für 2 Personen ):
- 4 große Tomaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Grüne Jalapeño
- 1 Zwiebel
- 1 Rote Paprika
- Olivenöl
- Pfeffer, Salz
- Zitronensaft
- etwas Koriander, frisch
- 50 ml Guaven-Püree
Zubereitung:
- Tomaten und Paprika waschen, Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen und ebenfalls klein würfeln.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Jalapeño, Zitronensaft und Koriander abschmecken und kurz köcheln lassen.
- Nach dem Abkühlen das Guaven-Püree unterrühren und zu Tortillas, Fleischgerichten oder Tofu servieren.
- Guten Appetit!
FAQ / Häufig gestellte Fragen:
- Wie schmeckt eine Guave?
- Guave hat ein sehr intensiv duftendes Fruchtfleisch und schmeckt süß-säuerlich. Das Fruchtfleisch einer Guave ist saftig und hat eine leicht körnige Textur.
- Wie gesund ist Guave?
- Reife Guaven sind wahre Vitamin-C-Bomben. Bereits eine mittelgroße Frucht kann ausreichen, um den gesamten Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen zu decken. In 100 Gramm dieser Tropenfrucht können bis zu 273 mg Vitamin C stecken und sie kann uns mit 220 µg Beta-Carotin, 10 µg Vitamin K und mit etwa 1.150 µg Vitamin B3 versorgen. Neben Vitaminen sind in Guaven auch noch reichlich Ballaststoffe, insbesondere Pektine, enthalten, die zum Sättigungsgefühl beitragen und den Appetit bremsen sollen. Zudem sind sie reich an Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Dank des hohen Anteils an Zink soll das Immunsystem gestärkt werden und wir von positiven Effekten auf die Beschaffenheit von Haaren und Nägeln profitieren können.
- Wie macht man Guavensaft?
- Guavensaft ohne großen Aufwand selbst herstellen, gelingt Ihnen mit VITAVEGGY GUAVEN-PÜREE. Hierfür einfach den Deckel abschrauben, je nach Intensität etwas Guaven-Püree in ein Glas füllen und mit stillem oder kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen. Preiswert, schnell und einfach in der Herstellung, ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.
- Was macht man mit Guaven?
- Sie können eine frische Guave schälen und das Fruchtfleisch einfach essen. Das Fruchtfleisch kann auch zu Marmelade, Kompott, Gelee oder Saft verarbeitet werden. Guave passt gut zu süßen und herzhaften Gerichten und ist oft Bestandteil von Salsas und Chutneys. Guave kann auch gegrillt oder gebraten werden und passt gut zu Fleisch und Fisch. Weitere Rezeptideen: Guavenkuchen, Guaven-Mango-Smoothie, Guaven-Mousse.
Nährwertangaben:
Portionsgröße | 100 Gramm |
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Energie (kJ) | 320 kJ |
Energie (kcal) | 76 kcal |
Fett | 0 Gramm |
davon: | |
– Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
Kohlenhydrate | 17 Gramm |
davon: | |
– Zucker | 17 Gramm |
Eiweiß | 0,0 Gramm |
Salz | 0,0 Gramm |