VITAVEGGY Limetten-Frucht-Püree 4x1kg Limettenpüree für Konzentrat Tee Saft

Produktkennzeichnung:

• Egal ob als erfrischende Limette-Minze Limonade oder als Basis für einen spritzigen Limette-Minze Smoothie: Unser Limetten-Früchtepüree bietet vielfältige Möglichkeiten. Es lässt sich sogar in ein verführerisches Limette-Minze Fruchtmus verwandeln.
• Für ein himmlisch erfrischendes Dessert, kombinieren Sie unser Limetten-Früchtepüree mit Zucker, Eigelb, Sahne, Wasser und einem Hauch Gelatine. Gut gekühlt serviert, ist es ein Hochgenuss an heißen Tagen.
• Kulinarisch Kreative setzen unser Limetten-Püree in Hauptgerichten wie Limetten-Huhn oder einer cremigen Limetten-Pasta ein. Auch Backbegeisterte kommen auf ihre Kosten: Wie wäre es mit einer Limetten-Tarte oder einem Limetten-Kokos-Kuchen?
• Unser Limetten-Früchtepüree von FOOD-UNITED VITAVEGGY zählt zu den FOOD-UNITED Fruchtpürees. Es verbindet sich perfekt mit Himbeer- oder Ananas-Früchtepüree, ähnlich wie die exotischen Geschmackskombinationen von Maracuja und Mango.

Wissenswertes:

Limetten zeichnen sich durch ihre einzigartige Mischung aus Säure und Würze aus, die sie von ihren Zitrusgeschwistern unterscheidet. Obwohl sie weniger Vitamin C als Zitronen enthalten, bieten sie immer noch eine bemerkenswerte Menge dieses wichtigen Nährstoffs. Diese grün-gelben Früchte gedeihen besonders gut in warmen Klimazonen und sind in Mittel- und Südamerika, Asien sowie dem Mittelmeerraum weit verbreitet.

In der kulinarischen Welt sind Limetten ein vielseitiger Begleiter und besonders in der mexikanischen, arabischen und südostasiatischen Küche ein Muss. Ihr Fruchtpüree eignet sich hervorragend für süße Köstlichkeiten, von Kuchen bis zu Desserts. Und natürlich spielt der Limettensaft eine Schlüsselrolle in weltberühmten Cocktails wie Mojito, Daiquiri und Margarita.

Unser FOOD-UNITED VITAVEGGY Limetten-Früchtepüree wird aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Früchten hergestellt, die direkt vom Baum geerntet und umgehend verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Fruchtpüree, das nicht nur vegan und glutenfrei ist, sondern auch komplett ohne gentechnisch veränderte Organismen (GVO) auskommt. Verleihen Sie Ihren Lieblingsrezepten eine spritzige Note mit unserem erfrischenden Limetten-Früchtepüree.

Limetten-Fruchtpüree Rezepte:

Limetten-Mousse

Zutaten: ( für 4 Personen ):

• 1 Tasse Limetten-Püree
• 3/4 Tasse Zucker
• 4 Eigelb
• 2 Teelöffel Gelatinepulver
• 1/4 Tasse kaltes Wasser
• 1 Tasse Schlagsahne

Zubereitung:

1. In einer Schüssel die Eigelb und 1/2 Tasse Zucker verquirlen, bis die Mischung leicht und cremig wird.
2. Fügen Sie das Limetten-Püree zu der Eigelb-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
3. In einer kleinen Schüssel das Gelatinepulver in 1/4 Tasse kaltem Wasser auflösen und etwa 5 Minuten quellen lassen.
4. Erwärmen Sie die aufgelöste Gelatine leicht, bis sie flüssig ist, und fügen Sie sie dann zur Limettenmischung hinzu. Rühren Sie gut, um sicherzustellen, dass sie sich vollständig auflöst.
5. Schlagen Sie die Schlagsahne in einer separaten Schüssel mit dem restlichen Zucker steif.
6. Falten Sie vorsichtig die geschlagene Sahne in die Limettenmischung ein, bis alles gut miteinander vermischt ist.
7. Gießen Sie die Limetten-Mousse in Dessertgläser oder Schalen und kühlen Sie sie für mindestens 3 Stunden oder bis sie fest ist.
8. Vor dem Servieren können Sie die Mousse nach Belieben mit Limettenscheiben garnieren.

Limettenlimonade aus Limettenpüree

Zutaten: ( für eine Flasche ):

• 1 Tasse Limettenpüree
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Wasser
• 4 Tassen kaltes Wasser
• Eiswürfel
• Limettenscheiben und frische Minzblätter (optional, als Garnitur)

Zubereitung:

1. In einem kleinen Topf 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser zusammengeben. Erhitzen Sie die Mischung auf mittlerer Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dies ergibt einen einfachen Zucker-Wasser-Sirup. Lassen Sie den Sirup abkühlen.
2. In einem Krug das Limettenpüree und den abgekühlten Zucker-Wasser-Sirup vermischen.
3. Fügen Sie 4 Tassen kaltes Wasser zum Limettenmischung hinzu und rühren Sie gut um. Sie können die Menge des Wassers je nach Ihrem Geschmack anpassen, wenn Sie die Limonade stärker oder milder mögen.
4. Stellen Sie die Limonade in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten lang kühlen, damit sich die Aromen vermischen.
5. Servieren Sie die Limettenlimonade in Gläsern mit Eiswürfeln und garnieren sie mit Limettenscheiben und frischen Minzblättern.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

• Was ist der Unterschied von Limetten und Zitronen?
  • Limetten sind Zitrusfrüchte ebenso wie Zitronen, jedoch kleiner und etwas würziger im Geschmack. Ihre Schale ist meist grün.
• Was ist ein Limettenpüree?
  • Limettenpüree ist eine Zubereitung aus frischen Limetten, bei der die Limetten geschält, entkernt und das Fruchtfleisch zu einer glatten, püreeartigen Konsistenz verarbeitet wird.
• Wie macht man Limettensaft?
  • Je nachdem, wie konzentriert Ihr Limettenpüree ist und wie stark Sie den Limettensaft mögen, können Sie es mit Wasser verdünnen. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu und probieren Sie, bis Sie die gewünschte Stärke erreicht haben. Ein übliches Verhältnis ist 1 Teil Limettenpüree zu 1 Teil Wasser, aber Sie können anpassen, um Ihren Geschmack zu treffen.
• Ist Limettensaft pur gesund?
  • Limettensaft in Maßen kann Teil einer gesunden Ernährung sein und bietet einige gesundheitliche Vorteile. Er enthält viel Vitamin C und Antioxidantien. Beachten Sie jedoch mögliche negative Auswirkungen auf Ihre Zähne und Ihren Magen.

Nährwertangaben: