VITAVEGGY Zitronen-Frucht-Püree 12x 1kg Zitronenpüree für Konzentrat Saft Tee

Produktkennzeichnung:

• Die VITAVEGGY Fruchtpürees von Food-United eignen sich für vielfältige Rezepte. Verwenden Sie es z. B. für selbstgemachte Frucht-Smoothie-Bowls, Bubble Tea, Joghurt-Shakes, Eis, Sorbets, Gelee oder auch für herzhafte Gerichte wie Zitronen-Kräuter-Pasta.
• Dank seiner cremigen Konsistenz lässt sich das VITAVEGGY Zitronenpüree leicht mit anderen Zutaten mischen und ist eine praktische Alternative zu Zitronensaft. Ersparen Sie sich Zeit und Arbeit für das Auspressen von Zitronen.
• Nutzen Sie das VITAVEGGY Zitronenpüree zum Backen, z. B. für eine fruchtige Zitronen Tarte-Füllung. Auch Zitronenkuchen, Zitronenmuffins oder Zitronencremetorte verleiht das Fruchtmus eine aromatisch-frische Note.
• Das Zitronen-Püree passt hervorragend zu anderen Frucht-Pürees von Food United. Probieren Sie z. B. einen harmonisch-fruchtigen Mix mit dem VITAVEGGY Himbeerpüree oder dem VITAVEGGY Apfelpüree.

Wissenswertes:

Zitronen sind von Natur aus kalorienarm und bekannt für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt. Mit 100 % Fruchtanteil und ausschließlich natürlichen Zutaten versorgt Sie das VITAVEGGY Zitronenpüree von Food-United mit einer gesunden Portion des Power-Vitamins. Es stärkt das Immunsystem und unterstützt die Abwehrkräfte des Körpers. Zudem sind Zitrusfrüchte eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung anregen und die Nährstoffaufnahme verbessern.

Je reifer die Zitronen, desto höher ist ihr auch Fruchtzuckeranteil. Das intensiviert nicht nur den Geschmack, sondern verlängert die natürliche Haltbarkeit des Pürees. Einmal geöffnet, können Sie das VITAVEGGY Zitrus-Frucht-Püree im Kühlschrank mindestens 12 Tage problemlos aufbewahren. Ungeöffnet ist das Püree mehrere Monate haltbar – sogar ohne Kühlung. Mit seiner wiederverschließbaren Verpackung ist das VITAVEGGY Zitronenpüree eine praktische Alternative zu frisch gepressten Zitronensaft: Einfach Packung aufschneiden, gewünschte Menge entnehmen und den Rest später verwenden.

Unser Tipp für einen fruchtigen Vitamin-Kick nach Ihrem Geschmack: Kombinieren Sie das VITAVEGGY Frucht-Püree ZITRONE mit anderen VITAVEGGY Früchte-Pürees, z. B. mit dem VITAVEGGY Apfelpüree oder dem VITAVEGGY Himbeerpüree. Durch ihre geschmeidige Konsistenz lassen sich die Pürees ebenso leicht mit anderen Zutaten mischen und eignen sich für vielfältige Rezepte, etwa für fluffiges Zitronen-Mousse oder herzhaft-fruchtige Zitronen-Kräuter-Pasta.

Zitronen-Fruchtpüree Rezepte:

Rezept 1:Zitronen-Mohn-Muffins

Zutaten: ( für etwa 12 Muffins ):

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 2 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 2 TL Zitronenpüree
• 2 Eier
• 120 ml Milch
• 80 ml pflanzliches Öl
• 2 EL Mohnsamen

Zubereitung:

1. Vermengen Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
2. Mischen Sie in einer anderen Schüssel das Zitronenpüree mit Eiern, Milch und Öl.
3. Geben Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen hinzu und verrühren Sie alles, bis eine cremige Masse entsteht.
4. Rühren Sie den Mohn gleichmäßig unter den Teig.
5. Füllen Sie den Teig in Muffinförmchen und backen Sie diesen 18 bis 20 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Ofen.
6. Bestäuben Sie die goldbraunen Muffins nach dem Abkühlen mit Puderzucker.

Rezept 2:Zitronen-Kräuter-Pasta

Zutaten: ( für 2 Personen ):

• 250 g Linguine oder Spaghetti
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 2 TL Zitronenpüree
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Thymian)
• Parmesan oder Pecorino-Käse

Zubereitung:

1. Kochen Sie die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente.
2. Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne, braten Sie den gehackten Knoblauch an und rühren Sie anschließend das Zitronenpüree unter.
3. Geben Sie die vorgekochten Nudeln hinzu und vermengen Sie diese mit der Zitronen-Knoblauch-Mischung.
4. Würzen Sie mit gehackten Kräutern, Pfeffer und Salz.
5. Bestreuen Sie das heiße Gericht mit geriebenem Parmesan oder Pecorino-Käse.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

• Ist Zitronensaft gut für die Leber?
  • Ja, Zitronensaft kann sich positiv auf die Leberfunktion auswirken. Die enthaltenen Antioxidantien schützen die Leber vor oxidativem Stress. Darüber hinaus fördert Zitronensaft die Produktion von Enzymen, die bei der Entgiftung des Körpers helfen
• Wie macht man Zitronensaft?
  • Um Zitronensaft auf klassische Weise herzustellen, benötigen Sie frische Zitronen. Schneiden Sie diese in der Mitte durch und pressen Sie den Saft per Hand oder mit einer Zitruspresse aus. Der Saft kann als Zutat zum Backen, Kochen oder für ein fruchtig-spritziges Aroma in Getränken genutzt werden. Eine deutlich schnellere, bequemere und ebenso gesunde Alternative bietet das VITAVEGGY ZITRONEN-PÜREE: Geben Sie einfach die gewünschte Menge des Pürees zu Getränken hinzu. Es erspart Ihnen das Auspressen oder Schälen der Zitronen.
• Wie gesund ist purer Zitronensaft?
  • Zitronen enthalten sehr viel Vitamin C (bis zu 50 mg pro 100 Gramm Zitrone) und sind dadurch eine super Unterstützung für das Immunsystem. Purer Zitronensaft kann außerdem die Verdauung fördern, den Stoffwechsel anregen und dem Körper bei der Entgiftung helfen. Durch seinen hohen Säuregehalt kann purer Zitronensaft aber auch den Zahnschmelz schädigen. Es wird empfohlen, reinen Zitronensaft in Maßen zu konsumieren. Bei Magenproblemen oder Sodbrennen sollten Sie den Verzehr einschränken.
• Für was ist die Zitrone gesund?
  • Zitronen sind reich an Vitamin C und stärken somit das Immunsystem. Sie enthalten außerdem viele Antioxidantien, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Durch ihren hohen Ballaststoffgehalt können Zitronen auch die Verdauung fördern, den Stoffwechsel anregen und zur Entgiftung des Körpers beitragen.

Nährwertangaben: