WASSERMELONEN SIRUP 4x1L von FABBRI 1905 Mixybar für Pepper Colada Granitas Saft

Produktkennzeichnung:

• Diese 1L Version des Wassermelonen Sirups ist speziell für B2B-Zwecke entwickelt worden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von fruchtigen Säften, Slush-Eis, Sorbets und Granitas. Erleben Sie tropisch-exotische Geschmacksexplosionen in Getränken wie Pepper-Colada, Mocktails, Cocktails und Rum basierten Drinks. Mit FABBRI Mixybar können Sie sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke kreieren und Ihren Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.
• Der FABBRI Mixybar Wassermelonen Sirup ist nicht nur für fruchtig-exotische Drinks und Getränke ideal, sondern findet auch in Eiscafés vielfältige Verwendung. Er ist sowohl Halal als auch Koscher geeignet, was ihn zu einer vielseitigen Zutat für unterschiedlichste kulinarische Kreationen macht.
• Erfrischen Sie Ihren Sommer mit der leichten und fruchtigen Note von Wassermelone. Der Sirup eignet sich perfekt als Zutat für Eis und Desserts sowie für alkoholfreie Getränke. Mit wenig Zucker und vielen Vitaminen ist er eine gesunde Alternative, um Ihren Speisen und Getränken eine frische und sommerliche Note zu verleihen.
• Entdecken Sie auch die anderen köstlichen Produktsorten von FABBRI. Ob Kokosnuss oder Limette, FABBRI bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern und zu veredeln. Mit FABBRI 1905 von Food-United setzen Sie auf Tradition, Qualität und vielfältigen Geschmack.

Wissenswertes:

Die Wassermelone zeichnet sich durch ihren außergewöhnlich hohen Wassergehalt von rund 92 % aus, der sie zu einer besonders erfrischenden Delikatesse an heißen Tagen macht.

Sie ist eine Vitaminbombe, reich an Vitamin A und C, und ein Lieferant von Antioxidantien. Obwohl sie süß schmeckt, ist ihr Kaloriengehalt niedrig.

Es existieren zahlreiche Wassermelonensorten, von kleinen bis zu riesigen Exemplaren, die bis zu 40 kg wiegen können. Einige der bekanntesten Sorten sind Sugar Baby, Crimson Sweet und Jubilee.

Historisch gesehen stammt die Wassermelone aus Afrika und wurde schon in der Antike angebaut. Sie war bei den Ägyptern sehr beliebt, was durch Darstellungen in Grabmalereien aus dem 2. Jahrtausend v. Chr. belegt ist.

In der heutigen Zeit wird die Wassermelone global kultiviert, mit China als dem führenden Produzenten. Weitere wichtige Anbaugebiete sind die USA, die Türkei, Brasilien, wobei sie vorzugsweise in warmen Klimazonen gedeiht. Die Ernte von Wassermelonen erfolgt manuell bei Reife, die oft durch ein hohles Klopfgeräusch identifiziert wird. Sie werden vorwiegend frisch konsumiert, aber auch weiterverarbeitet.

Wassermelonen finden nicht nur frisch Verwendung, sondern werden auch zu Saft, Sirup und sogar Schnaps verarbeitet. Ihr süß-frischer Geschmack macht sie zu einer begehrten Zutat in Desserts, Salaten und Getränken.

Für diejenigen, die den Wassermelonensaft ganzjährig und ohne den Aufwand der frischen Frucht genießen möchten, bietet Food-United den praktischen FABBRI Wassermelonen-Sirup an. Erleben Sie den fruchtigen Geschmack in Cocktails, alkoholfreien Getränken oder als erfrischende Granita.

Wassermelone Sirup Rezepte:

Pepper Colada

Zutaten: ( für 1 Glas ):

• 40 ml Rum
• 60 ml Ananassaft
• 60 ml Coco Reál
• 30 ml Wassermelonen Sirup
• 3-5 Spritzer scharfe Pfeffersauce
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Mischen Sie alle Zutaten mit etwas Eis in einem Mixer.
2. Füllen Sie ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln.
3. Geben Sie die Mischung dazu.
4. Garnieren Sie den Drink mit einer Ananasscheibe und einem Minzzweig.

Wassermelonen-Granita

Zutaten: ( für 4 Portionen ):

• 500 ml Wassermelonen-Sirup
• 60 g Zucker (oder nach Geschmack)
• frisch gepresster Zitronensaft aus einer Zitrone

Zubereitung:

1. Zucker und Zitronensaft zur Wassermelonen-Sirup geben und gut vermischen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
2. Die Mischung in eine flache Schale gießen und für etwa 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
3. Wenn die Ränder zu frieren beginnen, mit einer Gabel umrühren und dann alle 30 Minuten umrühren, bis die gesamte Mischung gefroren und flockig ist (ca. 2-3 Stunden).
4. Fertige Granita in Schälchen geben und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

FAQ / Häufig gestellte Fragen:

• Für was ist eine Wassermelone gut?
  • Wassermelonen sind eine köstliche und erfrischende Frucht, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, von der Hydratation bis zur Unterstützung der Herzgesundheit. Sie sind eine ausgezeichnete Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
  • Zur einfachen Anwendung für alle möglichen Getränke, Sorbets, Desserts und zum Kochen bietet sich an, einen Wassermelonen-Sirup zu verwenden.
• Hat Wassermelone sehr viel Zucker?
  • Wassermelone enthält natürlich vorkommenden Zucker, hauptsächlich in Form von Fructose. Eine Tasse (ca. 154 Gramm) Wassermelonenwürfel enthält etwa 9 Gramm Zucker, der Zuckergehalt ist daher sehr gering.
  • Besonders einfach in der Anwendung ist Wassermelonen-Sirup, doch dieser enthält zusätzlich zur Fructose zugesetzten Zucker.
• Was ist der Unterschied zwischen Granita und Sorbet?
  • Granita und Sorbet sind beides gefrorene Desserts, die hauptsächlich aus Wasser, Zucker und Geschmackszutaten wie Fruchtpüree oder Sirup hergestellt werden.
  • Während beide Erfrischung bieten und oft ähnliche Zutaten haben, unterscheiden sie sich hauptsächlich in Textur, Zubereitungsmethode und Servierweise. Granita ist körniger und einfacher herzustellen, während Sorbet glatter ist und oft mehr Zucker enthält.
• Wo kann man Wassermelonen Sirup kaufen?
  • Am einfachsten ist, Sie bestellen FABBRI Wassermelonen-Sirup im Onlineshop von Food-United.

Nährwertangaben: