Der Vacherin Fribourgeois AOP, ist eine Käsespezialität aus Kuhmilch, der ausschließlich auf den Alpen und in den Dörfern des Kantons Freiburg hergestellt wird. Fein aromatisch-würzig mit zart-cremiger Struktur. Ob zu einem Glas Wein, als Raclette- oder Fonduekäse, der Vacherin ist immer ein Hochgenuss.